Chihuahua.- El titular de la jefatura de prestaciones médicas, Doctor Juan Gilberto Pérez Soltero, destacó que el personal nutricionista, es el responsable de otorgar los conocimientos y habilidades de educación nutricional para la obtención de una mejor calidad de vida y salud a la población derechohabiente.
Indicó que aunque actualmente hay personas que consideran que acudir a consulta con nutriólogo es un lujo estético para mantener un cuerpo delgado, en realidad se trata de aprender a llevar una alimentación saludable para mejorar los hábitos de alimentación.
Comentó que se debe promover y mejorar la educación nutricional para prevenir el sobrepeso, la obesidad, la diabetes y la hipertensión; a brindar información suficiente y comprensible sobre las dietas que acompañan las distintas etapas de la vida y también a las diferentes enfermedades que pueden controlarse en gran parte por la alimentación que llevamos, y evitar su avance hacia etapas de mayor gravedad.
