Chihuahua, Chih.- El Gobierno Municipal, en colaboración con la empresa chihuahuense Ambient, ha lanzado el curso «Huertos Familiares» en los seis Centros de Desarrollo Familiar (CEDEFAM) de la ciudad. Este programa, iniciado en semanas pasadas, tiene como objetivo proporcionar herramientas a las familias para que aprendan a cultivar sus propios alimentos.
En este curso de cinco sesiones semanales, 60 familias distribuidas en los seis CEDEFAM del DIF Municipal aprenden sobre los tipos de plantas que se pueden sembrar en la temporada otoño-invierno, como lechuga, acelgas, col y brócoli. Maggy, encargada del taller, destaca que las familias también aprenden a sembrar, trasplantar, establecer camas de siembra y preparar la tierra y la composta.
El objetivo del programa es fomentar la creación de huertos en casa o hacer uso de los huertos en los centros comunitarios, brindando ventajas como la posibilidad de reciclar material orgánico para obtener alimentos limpios y libres de pesticidas. Además, se promueve la convivencia familiar y comunitaria, contribuyendo positivamente a la salud mental de los participantes.
Este proyecto se suma a las actividades de recreación en los centros comunitarios, en línea con las áreas culturales, deportivas y sociales. Las personas interesadas en obtener más información sobre este programa u otros realizados en centros comunitarios y CEDEFAM pueden comunicarse al 614-200-48-00, extensión 2206.
