Delicias, Chih.- Derivado del problema que tuvo lugar el año pasado sobre la contaminación de cebolla en Estados Unidos, que presuntamente provenía de Chihuahua, se presentó el protocolo de reducción de riesgos para productores de cebolla en Delicias.
Lilia Merodio, Secretaria de Desarrollo Rural en el Estado, destacó que aunque se comprobó que esta hortaliza contaminada no provenía de Chihuahua, este programa se decidió llevarse en conjunto con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, para garantizar la excelencia de este cultivo en los productores chihuahuenses.
Este curso es totalmente gratuito y pueden acceder todos los interesados que se dediquen a este cultivo, destacando que tan solo en la región de Delicias hay 36 productores de cebolla en nueve municipios, siendo así Chihuahua el doceavo productor a nivel nacional, siendo esta hortaliza la tercera de mayor producción, por lo que se destaca la importancia de garantizar de esta certificación, pudiendo registrarse en el portal de la SENASICA.
Se estará ofreciendo a los agricultores de este producto en todo el estado, por lo que se estará haciendo un recorrido por las distintas regiones del estado para acercarse a los interesados y que estos no tengan que acudir directamente a la capital del estado.
